كريم كراميل سهل وسريع

كريم كراميل سهل وسريع .. لضيافة سريعة وحلوة، قدمي مع مطبخ خاطف نمله كريم كراميل سهل وسريع، بخطوات بسيطة، ووقت سريع، قدمي على سفرتك ولزوارك أشهى وأطيب الحلويات الطيبة والمميزة ..

يكفي ل: 4 أشخاص

وقت الطهي: 90 دقيقة

ضمن: حلويات , حلويات باردة

المطبخ: غربي

المقادير

- سكر : كوب
- البيض : 3 حبات
- حليب مركز محلى : علبة
- الحليب المكثّف : علبة (غير محلى)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بشر الليمون : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.

2. ذوبي السكر في قدر غير لاصق على النار حتى يصبح لونه ذهبي ويذوب ويصبح كراميل.

3. وزعي السكر في أطباق صغيرة يمكن وضعها بالفرن واتركيها جانباً.

4. اخفقي البيض مع الحليب المركز والحليب المكثف المحلى والفانيلا وبشر الليمون حتى يصبح المزيج ناعماً.

5. وزعي الخليط في الأكواب أو الأطباق التي فيها سكر محروق وغطي الأطباق بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن لمدة 60 دقيقة.

6. أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد تماما ثم اقلبي الأطباق وقدميها باردة.

7. يمكنك حفظها بالثلاجة لحين التقديم.